Blog para aprender y disfrutar en torno al mundo del vino y el viñedo
Durante los días de invierno, vemos a la viña desnuda despojada de sus hojas, racimos, colorido y de lo que muchos dicen su alegría ya que los colores que predominan son los tonos marrones, grisáceos y negros.
Ha llegado el 24 y 25 de diciembre, unas fechas muy especiales para la mayoría de la gente. Hoy muchos de nosotros nos sentamos en una mesa con nuestros seres queridos y con la mente recordando aquellos que ya no están.
Hace más de 20 años en el viñedo comenzó una ola de cambios. Los viñedos se elevaron utilizando un sistema de espaldera o emparrado para emplear nueva maquinaria e ir ahorrando mano de obra y agilizando ciertos trabajos.
¡Al fin septiembre llegó y con él un mes muy importante para el viñedo, los viticultores y las bodegas en mi zona!
Esta semana vamos a continuar profundizando un poco más sobre los productos fitosanitarios.
Estos compuestos químicos se emplean fórmulados, es decir, mezclados con otros componentes para facilitar su dispersión y absorción, así como facilitar su manipulación.
Los viñedos ya tienen mucha vegetación e incluso ya vamos viendo una especie de mini racimos entre las ramas. Está llegando un omento crucial para la formación de la uva.
En España, gran parte de los viñedos ya están en proceso de floración.
¡Encuentra las 8 variedades escondidas en la sopa de letras!
Esta semana os propongo un nuevo pasatiempo vinculado con alguna entrada que estoy preparando para las próximas semanas.
¡Ya está aquí la brotación! Para celebrar este momento tan especial del viñedo os propongo un crucigrama donde están algunas de las palabras de nuestro diccionario del vino
¿Serás capaz de superar este reto?
El ciclo de la vid es muy complejo y pasa por diferentes fases. Durante los meses de invierno, esta planta entra en un reposo vegetativo donde se repone de los posibles daños ocasionados en el anterior ciclo y se prepara para la nueva cosecha. Tras estos meses y con ayuda del aumento de las temperaturas la sabia comienza a circular con mayor fuerza por la planta.