Clasificación de los vinos: joven, crianza, reserva y gran reserva.
Seguro que has escuchado muchas veces los términos de vino joven, crianzas, reservas y grandes reservas. En el post de hoy vamos a tratar de explicarlo de forma sencilla, pero antes de comenzar vamos a dejar claros unos datos.
Y los colores se instauraron en el viñedo. ¡Llegó el envero!
En estos días comienza a escucharse ·el envero ya está aquí” pero ¿qué quiere decir?
El envero es un proceso por el cual las uvas cambian de color anunciando a los viticultores, bodegueros y enólogos el inicio de la maduración de la uva. Este proceso no siempre comienza por igual en todas las uvas ya que depende de la variedad.
Los 8 modelos de sacacorchos más utilizados y su historia.
A diario podemos encontrar en internet cientos de tutoriales de como abrir una botella sin necesidad de sacacorchos, sin embargo, no todos los trucos valen y a veces pueden pasar horas y no conseguir abrir la botella.
Hoy en día, abrir una botella se ha convertido en una acción cotidiana. Poco a poco el sacacorchos se ha ido ganando su espacio en nuestras casas y ha ido evolucionando con el fin de mejorar su uso, pero … ¿sabes de cuando aparece el primer sacacorchos?
La filoxera, la terrible plaga del XIX en Europa.
La Phylloxera vastatrix o lo que es más conocida como filoxera es una de las amenazas de la vid y la producción de vino en Europa a finales del siglo XIX. Llegó casi a destruir todas las plantas de Europa de forma muy rápida, llegando a provocar una crisis a nivel mundial.
Cada vino a su temperatura.
Servir un vino a la temperatura adecuada es tan importante como ser capaz de elegir la forma adecuada de la copa o incluso descorchar bien la botella de vino.
Las divinidades y el vino. Egipto, Grecia y Roma.
El vino ha estado estrechamente ligado a la religión y por consecuente a las divinidades. Además, se ha demostrado que el vino aparte de ser para consumo se utilizaba en actos rituales por los que el hombre solía entrar en contacto con los dioses a causa del consumo excesivo.
Descubre ¿Quién dijo las siguientes sobre el vino?
¿Sabrías decir a quién corresponde las siguientes frases entorno al vino?
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Visitar bodegas, ¿y que más actividades enoturísticas?
Tradicionalmente, el enoturismo solo implicaba visitar una bodega y realizar alguna cata modesta. Las bodegas no eran lugares pensados para visitantes, pero poco a poco la situación ha ido cambiando. Hoy en día, el enoturismo es un turismo creativo donde se han ido introduciendo numerosas actividades y atractivos para asegurar una experiencia completa.
¿Qué copa se usa con cada vino?
La elección de la copa a la hora de tomar un vino es fundamental, no todas las copas son las idóneas para todos los vinos.
¿Qué copa escoger?
Una botella sin terminar. Ideas para mantener el vino.
Una botella de vino embotellada puede durar años siempre y cuando las condiciones de conservación sean las idóneas. Sin embargo, si descorchamos la botella, el tiempo corre en su contra ya que el oxígeno comienza a entrar en el interior de la botella.
¿Qué pasa si queremos abrir una botella y no la terminamos?