Nueva Zelanda en la copa con Sauvignon Blanc
Día 11 de nuestro calendario de adviento 2024. El viaje no se detiene y volvemos a cambiar de continente. Esta vez nos vamos a catar una variedad bastante conocida por mi zona… ¿Qué variedad será? No podía ser otra que … la Sauvignon blanc de la bodega Vinultra de la añada 2022. Vinultra es el…
Un Sauvignon Blanc extraordinario en un reino de Verdejo
Día 23
Nuestro calendario de este 2023 está a punto de terminar y no podía dejar sin catar a otra de mis bodegas favoritas, Bodegas Menade. Podría contaros muchos datos de su historia, filosofía y visión, pero creo que eso mejor lo dejamos para cuando nos vengáis a ver y disfrutéis una de nuestras visitas guiadas y hoy os dejo con lo básico. Menade es una bodega familiar que abrió sus puertas en 2005 y una de las pioneras en la elaboración de vinos ecológicos y naturales.