Del deposito a la botella con un beaujolais 2024
Día 13 de nuestro calendario de adviento 2024. Nuestro viaje continua y hoy volvemos a uno de los países del Viejo Mundo. Hoy vamos a Francia a catar un vino recién salido. La bodega escogida es La Maison Trenel situada en la zona de la Borgoña. La bodega fue fundada en 1928 por Henri Claudius…
Volando a Francia para buscar un Muscadelle y semillon
Día 7 de nuestro calendario de adviento 2024. Llegó el momento de hacer las maletas y coger un avión. Este año no solo nos quedamos en España, este año vamos a dejar volar nuestras copas a múltiples países y como no podía ser el primer destino extranjero tenía que ser ¡Francia! La primera bodega es…
Descubre ¿Quién dijo las siguientes sobre el vino? Parte 2.
Esta semana os traigo la parte 2 del minijuego en relación con la sección de frases de la semana que publicamos todos los lunes.
El sableado o sabrage en el champagne.
Beber vino no es solo el hecho de tomar la bebida, sino todo lo que rodea al momento que en ocasiones se convierte en un verdadero ritual. Una charla, una tapita para acompañar o incluso el servir el propio vino, la elección de la copa, el descorche de la botella son momentos clave de la experiencia.
Descorchar una botella implica la apertura de aromas, colores, sabores y recuerdos.
¿En qué países podemos encontrar tradición vitivinícola?
El vino y su cultura no son solo datos y cifras que ayudan a la economía. La tradición vitivinícola es una seña de identidad de la cultura y sociedad de muchos países.
Pero … ¿en qué países podemos encontrar una tradición vitivinícola?