Un verdejo anaranjado por Jumilla
Día 21 de nuestro calendario de adviento 2024. ¡Que cerquita estamos de la Navidad! Hoy volvemos a una Do que hemos estado hace muy poquito, aunque esta vez vamos a probar un vino diferente. Volvemos a Jumilla a catar una variedad que estoy muy acostumbrada a catar, aunque con una forma diferente de elaborar. Visitamos…
Al volante Win E Verdejo
Día 17 de nuestro calendario de adviento 2024. Volvemos de nuevo a Castilla y León para catar un “vino” diferente. La bodega que elabora lo que cataremos es Bodegas Win, una bodega innovadora que a través de su trabajo nos ofrece vinos sin alcohol tratando de mantener las cualidades organolépticas de las variedades de uvas…
De vuelta a España con un rosado de Cigales
Día 15 de nuestro calendario de adviento 2024. Regresamos a España para descansar y lo hacemos catando una zona cerca de mi zona. ¡Nos vamos a la Do Cigales! La bodega que elabora el vino de hoy es Finca Museum Viñedos y Bodegas, la cual fue el primer proyecto fuera de Rioja del grupo Barón…
El nacimiento de la vendimiadora.
Hace más de 20 años en el viñedo comenzó una ola de cambios. Los viñedos se elevaron utilizando un sistema de espaldera o emparrado para emplear nueva maquinaria e ir ahorrando mano de obra y agilizando ciertos trabajos.