Autor: Sandra A. G.

De regreso a casa por un Tempranillo

Día 15

El vino de la cata de hoy hace lo mismo que la navidad… ¡vuelvo a casa!¡vuelvo a la DO Ribera del Duero. Cataremos un tempranillo joven de bodegas Cepa 21. Hoy catamos: Hito.

Por Sandra A. G. 15 de diciembre de 2023 0

Un Albariño de Rías Baixas

Reseñas de vinos

Día 14

Ya solo quedan 10 días y para el día de hoy he elegido un vino que era imposible que no lo cogiera en cuanto lo ví.

Por Sandra A. G. 14 de diciembre de 2023 0

¿Vino de aperitivo o postre? Un Jerez, por favor

Reseñas de vinos

Dia 13.

Seguimos nuestro calendario en el calor del sur del país y esta vez vamos a catar un vino dulce. Hoy degustamos el Moscatel Williams de la bodega Williams & Humbert, el cual se elabora a partir de uvas sobremaduradas cortando la fermentación con alcohol vínico.

Por Sandra A. G. 13 de diciembre de 2023 0

Dejamos la península, para catar un Listán Negro

Reseñas de vinos

Día 12

El viaje a través del país continua y para el vino de hoy vamos a tener que coger un avión y volar hasta Lanzarote, una zona complicada para trabajar el viñedo debido a la climatología y suelos.

Por Sandra A. G. 12 de diciembre de 2023 0

Turno del tempranillo, pero del tempranillo Blanco

Reseñas de vinos

Para el vino de hoy, nos vamos a la Rioja. Cataremos un tempranillo blanco, una variedad que me resulta bastante curiosa, ya que por mi zona solo tenemos tempranillos tintos.

Por Sandra A. G. 11 de diciembre de 2023 0

¿Carrilleras al vino tinto?¿Qué tal un vino DO Toro?

Reseñas de vinos

El vino que tengo preparado para hoy es de una Denominación de Origen de al lado de mi zona. Hoy toca catar Madremía de bodegas Divina Proporción de la DO Toro.

Por Sandra A. G. 10 de diciembre de 2023 0

Redescubriendo el sur con un fino de Montilla- moriles

Reseñas de vinos

Por el norte del país hace mucho frío así que vamos a buscar el calorcito del sur, nos vamos a la DO Montilla Moriles a catar un fino.

Por Sandra A. G. 9 de diciembre de 2023 0

Muscat de Alexandria, un vino para catar

Reseñas de vinos

Día 8.

Hoy el vino que catamos se produce en Tarragona, descubrimos De Muller Muscat de la añada 2022 y de la bodega De Muller.

Por Sandra A. G. 8 de diciembre de 2023 0

Un monastrell ecológico en Jumilla ¡Catemos un vino!

Reseñas de vinos

Día 7. Nuestro viaje nos obliga a hacer de nuevo a cambiar de lugar. Esta vez catamos un vino de la Do Jumilla, una denominación de origen que engloba dos comunidades autónomas con mas de 5000 años de tradición vitivinícola. El vino que muestro hoy es un monovarietal de Monastrell de la añada 2021 de…

Por Sandra A. G. 7 de diciembre de 2023 0

¡Catemos un txakoli por Álava!

Reseñas de vinos

Hoy nos vamos a Álava a catar un Txakoli de la bodega Astobiza.

Esta bodega es un proyecto familiar que se inicio en 2006, aunque los viñedos son de 1996. Una bodega donde defienden que el cuidado del campo es tan importante como el proceso de elaboración de sus vinos.

Por Sandra A. G. 6 de diciembre de 2023 0