La Elaboración del Vino Fino de Jerez: El Arte de la Crianza Biológica
Día 10 de 24 de nuestro calendario de adviento 2025. El vino Fino de Jerez es uno de los exponentes más emblemáticos de los vinos generosos del sur de España. Su identidad se fundamenta en un proceso de elaboración único en el mundo, donde tradición, naturaleza y técnica se unen para dar lugar a un…
Redescubriendo el sur con un fino de Montilla- moriles
Por el norte del país hace mucho frío así que vamos a buscar el calorcito del sur, nos vamos a la DO Montilla Moriles a catar un fino.